Жареный картофель с грибами

Автор: Lana66

Описание: Сегодня на обед у нас была любимая жареная картошка. И, естественно, она была приготовлена моим мужем. Это его коронное блюдо. С него у нас начинался первый романтический ужин. Ну а сегодня, как вы уже догадались, шеф-поваром был мой муж, а я его фотограф.

Ингредиенты

Картофель — 6 шт
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны — 250 г
Соль
Масло подсолнечное
Пряности (для картофеля)

Приготовление

Грибы обжарить с луком на растительном масле.

Картофель очистить, нарезать любой формой, посолить, приправить смесью пряностей для картофеля и пожарить на ароматном подсолнечном масле до румяной золотистой корочки.

Картошку выложить на тарелку, добавить зажаренных грибочков, дополнить солеными огурцами и редисом. Можно выпить бокал белого вина.

НУ РАЗВЕ НЕ КРАСОТА?

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6912

Жареный картофель с грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/