Автор: Ксюшелла
Описание: И снова я с завтраком :) Я обожаю французские тосты и у меня припасено несколько любимых рецептов. Сегодня поделюсь с вами самыми... шоколадными. Надеюсь вам понравится.
|
|
Соединить в миске яйца, молоко, какао, сахарную пудру и ванилин. У меня пудра была уже с ванилью. Перемешать и слегка взбить венчиком до исчезновения комочков. |
|
В плоскую форму выложить ломтики белого хлеба (желательно не очень свежего) в один ярус. Поэтому, если форма не достаточно большая, можно частями. Залить хлеб получившейся шоколадной массой и выдержать с двух сторон по пару минут, чтобы хлеб все хорошо впитал. |
|
Разогреть на сковороде сливочное масло. Аккуратно выложить на нее кусочки хлеба лопаткой (так как свежий хлеб может сильно размякнуть). Жарить на среднем огне с обеих сторон по 2-3 минуты, пока не образуется коричневая шоколадная корочка. Подавать сразу же, посыпав схарной пудрой или с кусочками любимых фруктов. |
