Автор: Lana66
Описание: Кекс приятен на вкус и не сложен в приготовлении. Пользуясь случаем, хочу этот кекс подарить имениннице Виктории (Passion1963 ).
|
|
Используемые продукты |
|
Яйца отделить на желтки и белки. |
|
Желтки растереть с сахаром. |
|
В муку добавить разрыхлитель и просеять. |
|
Взбить белки в пену. |
|
Осторожно чередуя муку и белки ввести в желтки. |
|
Добавить растительное масло и ванилин. |
|
Получается густая масса. |
|
Дно формы застелить пекарской бумагой, смазать маслом и посыпать мукой. Аккуратно вылить одну часть теста. Посыпать измельченным грецким орехом. |
|
Во вторую часть теста добавить какао и молоко. |
|
Вылить поверх белой ореховой массы.Но чтобы не смешивалось. |
|
На тесто разложить вишню и притопить ее. Выпекать при 180-200*С 40-50 минут.При необходимости верх затянуть фольгой. |
|
Натереть белый шоколад на терке. |
|
Горячий кекс сразу посыпать тертым шоколадом и поставить в духовку еще на 3-5 минут. |
| [IMG]http://i008.radikal.ru/0803/0b/50573e37189b.jpg[/IMG] |
