Гречневая каша с шампиньонами

Автор: KAKTEE

Ингредиенты

• Крупа гречневая — 1 стак.
• Шампиньоны (свежие) — 200 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Томатная паста — 3-4 ст. л.
• Вода — 1 стак.
• Соль
• Перец черный (молотый)
• Карри
• Масло сливочное (для жарки)

Приготовление

Ставим вариться гречку. Грибы режем.

Лук режем полукольцами.

В сливочном масле обжариваем лук..

Добавляем грибы. Немного солим, перчим, карри добавляем.

Томатную пасту разводим водой и добавляем к грибам и луку.

Все хорошенько обжариваем.

Гречку в тарелку, сверху грибы. Можно сыром посыпать по желанию:) Приятного Аппетита:)!!

© www.povarenok.ru