Автор: Silverina1
Описание: Хочу представить вам простые, но, тем не менее, изящные слойки с виноградом. Думаю, это будет достойное угощение для гостей и родных.
Похрустывающее слоеное тесто и приятная сочность винограда...
Пусть сентябрь будет вкусным!
|
|
Слоеное тесто разрезать на прямоугольники. На каждом прямоугольнике сделать острым ножом надрезы в виде елочки. Мне было удобно надрезать сразу двумя ножами, быстрее и аккуратнее ))) |
|
На прямоугольники кладем виноград. Виноград можно брать любой, но мне кажется, что предпочтительнее без косточек, хотя это дело вкуса. У меня был зеленый киш-миш. |
|
Далее начинаем заплетать наши слойки в виде косички, закрывая виноград поочередно полосками теста. |
|
Получается вот такая плетенка. |
|
Укладываем слоечки на противень и запекаем до готовности. |
|
Готовые слойки остужаем. |
|
Затем посыпаем сахарной пудрой... |
|
Выкладываем на блюдо и подаем. Как видите, все очень просто и быстро, но как же это вкусно! Виноград не лопается, не течет, он только чуть сморщивается, но сохраняет свою упругость и сочность. Попробуйте! |
