Автор: Juliavladik
Описание: Блюдо хорошо импонирует к молоку, к чаю, к кофе.
|
|
Творог, яйца, сода (гашенная кефиром), сахар, соль - все хорошо перемешать, добавляя муку, чтобы получилось упругое тесто. |
|
Катаем из теста шарики и придаем форму оладиков, кладем на разогретую сковородку с растительным маслом, обжариваем с обеих сторон (на медленном огне, чтобы прожарились) до появления золотистого цвета. |
|
Горячие творожники разрезаем вдоль, но не полностью. |
|
Во внутрь кладем мёд (лучше засахаренный). |
|
Всем приятного аппетита! |
