Порезать филе кубиками размером в спичечный коробок. Затем режем лук кольцами шириной 1 см. Заливаем майонезом, солим, перчим все перемешиваем. Все стоит с закрытой крышкой часа 4. Надеваем на шампур, чередуя мясо с луком. Все коптится на углях до золотистого цвета ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ; -)
Нежная курочка на шампуре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/