Ванильные колечки

Автор: иррез

Ингредиенты

• Масло сливочное — 150 г
• Сахарная пудра — 0,5 стак.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Ванильная эссенция — 0,5 ч. л.
• Мука пшеничная — 1,5 стак.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Миндаль (рубленный) — 6 ч. л.

Приготовление

В широкой посуде взбить сливочное масло с 0,3 ст. сахарной пудры до легкой, воздушной консистенции.

Добавить яйцо и ванильную эссенцию. В полученную смесь просеять муку и разрыхлитель. Вымесить тесто до однородной массы

Из теста скатать шарики величиной с грецкий орех. Сформировать из них колбаски и соединить концы так, чтобы получились колечки. Разложить кольца на противень, покрытый бумагой для выпечки.

Посыпать рубленым миндалем.

Выпекать при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут. Готовые колечки посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!

© www.povarenok.ru