Автор: DarHelen
Описание: Долго сегодня мучилась, что бы такого приготовить на ужин. И вот, соединив в голове несколько известных мне рецептов (ни на один не было всего, что надо:) ), получила я вот такую вот курочку и заодно салат:)
Прошу отведать курочку с сыром:)
|
Готовим начинку. Для этого сыр натираем на мелкой терке, мелко нарезаем лук и перчик. Перемешиваем. |
|
Филе отбиваем, но без фанатизма, чтобы дырок не было. |
|
Итак - филе смазываем майонезом. |
|
Накладываем начинку |
|
Сворачиваем наш конвертик. |
|
Яйцо, соль и перец смешиваем. |
|
Конвертик обмакиваем в таком порядке - сухари, яйцо, сухари |
|
Обжариваем на небольшом количестве масла. |
|
У меня начинки было много, поэтому, добавив в нее помидорчик и майонез, я получила вкусный салат:) |
|
Приятного аппетита! |