Пирог "Samedi"

Автор: Luniya

Описание: Пирог сладкоежкам и детям очень понравится! Не помню, откуда взялся этот рецепт, давно записан...

Ингредиенты

Сахар — 200 г
Белок яичный — 6 шт
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 80 г
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель теста (или сода-1ч.л.) — 2 ч. л.
Яблоко (кисло-сладкие) — 4 шт
Нектарин — 2 шт
Ананас ( консервированный или свежий) — 100 г
Мармелад (цветной) — 200 г

Приготовление

Масло растереть с сахаром

Белки взбить, но не сильно

Всё смешать, добавить молочко.

Засыпать муку и разрыхлитель. Если сода, то погасить.

Тесто не должно быть густым.

Форму застелить пергаментом, смазать маслом и налить не много теста.

Выложить кусочки яблок.

На яблоки нектаринки.

Потом мармелад.

Залить тестом, сверху выложить кусочки ананаса.

Выпекать на среднем огне 40-50 минут.

Получается такая штучка.

Этот рецепт участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме:
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1992

Пирог "Samedi" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/