Прелесть

Автор: Катруся9

Описание: Очень вкусненький тортик. Наверное многие знают этот рецепт, я его немного усовершенствовала добавив вишни, получилось очень вкусно!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 4 стак.
Кефир — 4 стак.
Мука пшеничная — 6 стак.
Сода — 2 ч. л.
Ванилин
Изюм — 100 г
Мак — 50 г
Орехи грецкие — 50 г
Вишня — 25 шт
Молоко сгущенное — 1,5 бан.
Масло сливочное — 200 г

Приготовление

Всего 4 коржа. Для приготовления одного коржа потребуется:1 яйцо смешиваем с сахаром, добавляем стакан кефира, 1 /2 ч. л. соды, гашенной уксусом(Я гашу лимонным соком)размешиваем все, потом добавляем 1, 5 стак. муки. Тесто жидкое.

в 1 -й добавляем изюм, во 2 -й орехи, в 3 -й мак и в 4 -й вишни. Ставим в духовку на 25 -30 мин. , температура 200 градусов.
Готовые коржи пропитываем сиропом:0, 5 стакана воды, 4 ст. л. сахара
Крем:1, 5 банки сгущенного молока(варенного)смешиваем с 200 гр. сливочного масла. Каждый корж смазываем кремом и украшаем . Главное хорошо пропитать коржи сиропом, а потом кремом!!

Прелесть — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/