Автор: Tsvetana
Описание: Очень хотелось самой придумать рецепт. Думала думала, да оказалось, что стандартного набора продуктов для пирога: яйца, молоко/кефир - нет, но было вино…
|
|
Приступаем! В миску насыпаем муку, разрыхлитель, какао, сахар. Такой получаем цвет, кто любит еще более шоколадный, добавьте еще какао. |
|
Добавляем орехи и перемешиваем. |
|
Теперь наливаем вино. Перемешиваем. Тесто получается как густая сметана. |
|
Смазываем маслом форму, наливаем тесто и отправляем в духовку на 180. И ждем минут 15-20. Проверяем деревянной палочкой. Как только палочка будет сухая, достаем. Но не передерживайте, сильно высохнет. |
|
Внутри пирог получается рыхлым, сочным и влажным, как будто с начинкой! |
|
Вино придает очень аппетитную «изюминку», в прямом и переносном смысле, вкус пирога полностью пропитан виноградным, изюмным вкусом. Сверху я украсила шоколадной глазурью, кто как делает, я шоколад топлю в микроволновке, достаю и добавляю немного сливочного масла. |
