1. Берем сметану и сахар, смешиваем в равных пропорциях в алюминиевой кастрюле (на 1 стакан сметаны нужен 1 стакан сахара)
2. Ставим на слабый огонь и помешиваем непрерывно до красивого цвета ирисок.
3 Выливаем на большой чистый противень, заранее смоченный водой.
4 Когда немного остынет, скатываем шарики.
Ням-ням!!!
Ирис "Кис-кис" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/