Описание: Сейчас не сезон для такого варенья, но я надеюсь, что поварята по достоинству его оценят и использую на следующий год!
Ингредиенты
Смородина черная
— 6 стак.
Смородина красная
— 2 стак.
Малина
— 2 стак.
Апельсин
(средние)
— 2 шт
Сахар
— 13 стак.
Приготовление
Смородину красную и чeрную промыть и просушить. Малину перебрать (не мыть!). Апельсины помыть. Все ягоды и фрукты перекрутить на мясорубку и смешать. Добавить сахар, перемешать и дать постоять, чтобы сахар растаял. Разложить у сухие баночки и закрыть капроновыми крышками. Сохранять в холодном месте ( у меня в холодильнике).
С чаем, с творогом, с молоком, для тертого пирога, для профилактики простуды - и еще, еще, еще ...
Приятного аппетита и не болейте!
Варенье "Кладезь витаминов" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/