Салат "Морской прибой"

Автор: Oleska2112

Ингредиенты

• Капуста морская (салат) — 250 г
• Фасоль ((консервированная)) — 1 бан.
• Морковь (средняя) — 1 шт
• Лук репчатый (средняя) — 1 шт
• Яйцо куриное (отварное) — 1 шт
• Зелень (укроп, петрушка по вкусу)
• Огурец (для украшения)
• Сок лимонный (по вкусу)
• Помидор (для украшения)
• Масло растительное (для заправки)

Приготовление

Фасоль помещаем в салатник.

Добавляем тёртую на мелкой тёрке морковь.

Выкладываем в салатник морскую капусту, предварительно процедив от жидкости. Кладём порезанный полукольцами и ошпаренный кипятком лук. (У меня оказался салат с луком, больше я его не добавляла).

Отварное яйцо порезать небольшими кубиками и добавить в салат.

Салатик заправляем растительным маслом (если нужно, я не добавляла, у меня морская капуста была им щедро сдобрена. И столовой ложкой лимонного сока. Всё тщательно перемешиваем.Салат готов!!!

© www.povarenok.ru