Автор: Julja_lja
Описание: Это если у Вас мясного продукта мало, а приготовить нужно много. К нам неожиданно нагрянули гости, а размораживать было долго, вот и пошeл в ход маленький кусочек курочки, которым мне удалось накормить шесть человек. Экономия - налицо, но при этом вкусно очень!!!
|
|
Нарезаем куриное мясо небольшими кусочками. |
|
Перчик нарезаем мелкими кубиками. |
|
Также лук... |
|
И помидор. |
|
Добавляем мелко нарезанную зелень, солим и перчим - по вкусу. Добавляем яйцо и крахмал. |
|
Хорошо перемешиваем и добавляем манку. Оставляем на 5 минут. |
|
Разогреваем в сковороде масло. Выкладываем ложкой массу, как оладушки, и жарим с обеих сторон, до готовности. |
