Автор: Игруша
Описание: Ура! Вчера перешла на четвертый уровень! Этому событию хочу посвятить эти праздничные тарталетки. Уверена, что такие бутербродики будут достойным украшением праздничного стола!
И, конечно же, грех не поучаствовать в новом конкурсе "Королева фуршета". Итак к празднику и на конкурс посвящаю:)
|
|
Сначала отвариваем куриное филе. Даем остыть. |
|
Меленько режем укроп и хорошенько смешиваем с маслом. Немного солим. |
|
Подготавливаем хлеб. |
|
Отрезаем с хлебушка корочки, а мякоти придаем любую желаемую форму. у меня шестиугольник, треугольник, квадрат. |
|
Получившиеся фигурки обжариваем на сливочном масле. Даем остыть. |
|
Остывшую курочку мелко нарезаем. |
|
Режем мелко зеленый лучок. Соединяем курицу, лук и 2 ложки майонеза. |
|
Кондитерский мешочек наполняем маслом с укропом. На остывших кусочках хлеба рисуем окантовку. |
|
В серединку горкой выкладываем массу с курицей. А на серединку кладем капельку кетчупа. Вот и все! |
|
Вот треугольничек. |
|
Красиво выкладываем на тарелку или блюдо. Украшаем зеленью. Приятного аппетита! |
|
Шестиугольник. |
