Автор: Ксюшелла
Описание: Хочется чего-то, сама не знаю чего... думаю, такое чувство всем знакомо. Вот и меня оно сегодня настигло! Поступила как всегда: перечислила в уме продукты, имеющиеся в наличии и, следуя интуиции, стала отбирать и соединять. Получилось остренько и, как по мне, вкусно.
|
|
Творог растираем или перетираем через сито. Сыр трем на мелкой терке. Перчик режем как можно мельче. |
|
Соединить творог, сыр и йогурт и взбить миксером до однородности. Добавить соль, перец (черный и красный), паприку, тмин и еще раз взбить. |
|
Добавить кусочки перца, выдавить чеснок и хорошо перемешать. |
|
Можно добавить зелень и поставить в холодильник на некоторое время. Вкусно как с черным, так и с белым хлебом. |
