Одну пятую часть филе сельди отложить, остальное вместе с сыром пропустить через мясорубку. Добавить сметану и желтки яиц, сваренных вкрутую. Тщательно перемешать и протереть. Выложить на хлеб мусс, украсить кусочками селедки и веточками укропа.
Бутерброды с муссом из сельди — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусно!
