Салат «Праздничный»

Автор: Genry_13

Описание: Отварная холодная говядина с полусырой свeклой и сырой морковкой..

Ингредиенты

Говядина (холодная отварная)
Свекла (недоваренная)
Морковь (сыпая)
Лук репчатый
Масло растительное

Приготовление

.. мясо - холодная отварная говядина - порезать тонкими ломтиками поперeк волокон, а затем соломкой.
свeклу сварить до полуготовности, остудить и порезать соломкой..
сочную морковь, сырую - порезать соломкой.
соломка - не длинная, буквально до 3 см
Репчатый лук порезать широкими полукольцами, а затем распустить на чешуйки (сторона до 1 см)

Смешивание:
1 ) свеклу слегка посолить и заправить растит. маслом (без запаха) - перемешать.
2 ) добавить остальное: мясо, морковь и лук.
Заправить вкусным и нежидким майонезом.

ПриятнОГО..

Салат «Праздничный» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/