Автор: Игруша
Описание: Ну очень-очень вкусная закуска к пиву и не только...
В хрустящем тесте расплавившийся сыр и поджаренные охотничьи колбаски.
Ммммммм.... Объедение!
|
|
Просеянную муку, яйца, 2 ложки оливкового масла и щепотку соли смешать. |
|
Добавляя постепенно несколько ложек теплой воды, вымесить эластичное тесто. |
|
Охотничьи колбаски нарезать кусочками. |
|
Сыр натереть на крупной терке, смешать с колбасками. |
|
Тесто раскатываем тоненько на посыпанной мукой доске. |
|
Разрезаем тесто на квадратики, примерно 10 на 10 см. |
|
На каждый квадратик кладем начинку и защипываем края теста так, чтобы получился треугольник. |
|
Деко смазываем оливковым маслом и выкладываем на него рожки. |
|
Выпекаем при температуре 190 градусов примерно 30 минут. |
|
При подаче на стол посыпаем молотой сладкой паприкой. |
|
Ну очень хрустяще! К холодному пиву самое оно! Угощайтесь! |
