Салат с редькой

Автор: annush deleted

Описание: Не знаю, может этот салатик где-нибудь встречался, я его сама доработала - вкус мягкий и из-за редьки салат получается воздущный, не тяжелый - без майонеза и яиц

Ингредиенты

Редька (крупная) — 1 шт
Колбаса — 100 г
Сыр колбасный — 100 г
Морковь (крупная) — 1 шт
Помидор (большой) — 1 шт
Зелень

Приготовление

Редьку натереть на терке
копченую колбаску порезать соломкой
сыр копченый - соломкой
морковь - на терке
помидор - кубиками
зелень - петрушка, укроп, кинза - измельчить
все смещать, посолить, поперчить

заправки у меня две - и то и другое вкусно!! муж больше любит со сметанкой - салат получается сочнее
родители предпочитают подсолнечное масло - это здоровый вариант

сверху присыпать зернышками кукурузы

Салат с редькой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/