Описание: Очень вкусная закуска, ее можно кушать как горячую, так холодную
Ингредиенты
Перец болгарский
(зеленый)
— 10 шт
Перец чили
(красный)
— 4 шт
Баклажан
— 10 шт
Помидор
(свежий)
— 5 шт
Приготовление
Все овощи нанизываем на шампура, печем на гриле, в духовке, где угодно, но вкусно получается на углях, очищаем, солим, можно подавать как холодное , так и горячее, с шашлыком , очень вкусно, но немножко придется повозиться, зато все останутся довольны и скажут вам спасибо.
Закуска шашлычная — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/