Автор: Анастасия 83
Описание: Канапе служит украшением любого праздничного стола. Вариаций очень много. Данное сочетание понравилось не только мне, но и всем гостям. Да и стол благодаря такой простой в приготовлении закуске выглядел торжественно.
|
|
Филе соленой рыбы нарезаем квадратными пластинами |
|
Хлеб "Пикник" или батон нарезаем квадратиками и каждый кусочек смазываем тонким слоем сливочного масла. Для пикантности можно заменить масло плавленным сыром типа "Almette" |
|
На каждую шпажку нанизываем сначала оливку, затем кружок огурца,рыбу и хлеб(масляной стороной к рыбке).Украсить зеленью. |
