Автор: elena777
Описание: Ну что написать? Эту запеканку я приготовила на ужин, из продуктов, которые были в холодильнике. Получилась нежная, ароматная запеканка.
|
|
Лук порезать и обжарить на растительном масле. |
|
В лук добавить порезанный дольками помидор и колбасу -соломкой. Немного потушить. |
|
Затем добавить отварные макароны или рожки, посолить, поперчить и жарить минут. |
|
Для заливки взбиваем яйца, молоко, тёртый сыр, чеснок, выдавленный через чесночницу, добавляем щепотку соли, кориандра и базилика, перемешиваем. |
|
Заливаем этой смесью выше приготовленную массу и ставим в горячую духовку на 25-30 минут. |
|
Запеканка готова! |
|
Режем запеканку на кусочки и раскладываем на блюдца. Милости прошу на вечернюю трапезу! |
