Паста с куриным соусом

Автор: пани Кася

Описание: Просто, быстро и вкусно!

Ингредиенты

Макаронные изделия (у меня плоские такие ленты) — 250 г
Филе куриное — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Лук репчатый (большая) — 1 шт
Карри
Мука пшеничная — 2 ст. л.

Приготовление

Куриное филе режем на кусочки, лук - полукольцами. Смешиваем курицу, лук, сметану и майонез. Чуть присаливаем, перчим (у меня мельничка "4 перца"). Оставляем на некоторое время.

Разогреваем сковороду, выкладываем курочку

Обжариваем до готовности. Чуть студим, пропускаем через мясорубку, приправляем карри.

Возвращаем на сковородку, доливаем водички и добавляем муку. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.

Варим макароны, укладываем на большое блюдо кольцом

Укладываем соус в "гнездышко". Дальше каждый берет себе, сколько сможет съесть :)

Паста с куриным соусом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/