Закуска с сыром и крабами

Автор: Lady Kitten

Описание: Вкусное угощение, которое не отнимает много времени - о таком мечтает каждая хозяйка! Эта закуска готовиться очень просто, а вкус не оставит равнодушным ни одного гостя! На конкурс «Королева фуршета».

Ингредиенты

Мука пшеничная — 3 стак.
Маргарин — 200 г
Сметана — 200 г
Крабовые палочки (можно взять крабовое мясо, от этого блюдо только выиграет) — 200 г
Сыр сливочный ("Филадельфия") — 200 г
Укроп (большой пучок) — 1 шт
Специи (по вкусу)

Приготовление

Маргарин соединить с мукой, добавить сметану, соль. Замесить тесто и поставить его на холод на час.

Из тонко раскатанного теста вырезать кружки нужного размера и уложить их в формочки. Сверху насыпать фасоль, для того чтобы тарталетки не потеряли форму. Выпекать 20-30 минут до золотистого цвета при температуре 200°С.

Пока тарталетки выпекаются, готовим начинку.

Крабовое мясо и укроп измельчить и смешать с сыром, приправить перцем, дать постоять 20 минут.

Заполнить начинкой тарталетки.

Украсить веточкой укропа и маслинами.

Еще один вариант подачи - драгоценные ракушки :-)

Смайлик :-)

Закуска с сыром и крабами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/