Автор: Pachita
Описание: Если у вас остался подсохший хлеб-вам сюда!Этот рецептик замечателен своей универсальностью, что я очень люблю. )))Грушу можно заменить на любые фрукты-ягоды-овощи или орехи. А остальные ингредиенты всегда есть под рукой. Очень вкусная запеканочка-пирог!Рыхлая, сочная текстура с хрустящими кусочками хлеба в шоколадно-грушевом дуэте. )))
|
|
Груши очистить от кожуры , извлечь косточки и нарезать кубиками. |
|
Хлеб разделить на две части. Одну часть нарезать небольшими кубиками, |
|
а другую часть измельчить (раскрошить). |
|
Яичные желтки взбить с маслом и сахаром , добавить крахмал, |
|
Какао , корицу, |
|
Хлеб и груши. Перемешать ложкой. |
|
Отдельно взбить белки с щепоткой соли. Аккуратно подмешать в основную массу. |
|
Выкладываем тесто в форму и запекаем до готовности в предварительно нагретой духовке. |
| Подаем со сметанкой. Ну очень вкусно! Приятного аппетита и хорошего настроения!!! |
