Автор: Лика78
Описание: Наших деток трудно чем-то удивить, вот я и решила приготовить им такие котлетки.
|
|
Филе отварить и пропустить через мясорубку.В фарш добавить молоко,яйцо,соль и все хорошо перемешать. |
|
Морковь почистить,яблоко очистить от кожуры и семечек,натереть на мелкой терке.Сыр натереть на крупной терке,все перемешать.. |
|
Из фарша сделать лепешки,положить внутрь сырно-овощную массу и придать изделиям форму котлеты. |
|
Обмакнуть в сухари |
|
выложить в глубокую сковороду,полить сметаной и поставить в духовку на 5минут.Положить на тарелку и украсить зеленью |
