Автор: Молодая хозяйка
Описание: Вкусный и полезный гарнир, на конкурс "Яркое настроение"
|
Тыкву моем, чистим и режим на небольшие кусочки |
|
Для маринада берем масло, сок лимона, кориандр, мелко нарезанную зелень и чеснок, соль и перец. Все перемешиваем. |
|
Заливаем маринадом нашу тыкву и хорошенько перемешиваем |
|
Формируем кармашек из фольги и закладываем туда кусочки тыквы вместе с маринадом. |
|
Тщательно закрываем карман. |
|
Ставим в разогретую духовку 200 градусов на 30 минут, затем разворачиваем фольгу и еще 5-10 минут запекаем. |
|
Затем вкушаем вот эту вкуснятину! Приятного! |