Хлеб на твороге

Автор: Oleska2112

Описание: Необычный хлеб. Пока я его пекла, Егор несколько раз забегал на кухню со словами: "Мама ты печeшь запеканочку?" По вкусу очень здорово напоминает еe (запеканку). В общем, пробуйте, очень рекомендую!!! Рецепт дала хорошая знакомая, зная что мы вот уже второй месяц лечим сломанную руку Егора и продукты, содержащие кальций, употребляем в больших количествах.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 325 г
Творог (мягкий я кладу пачку-200г.) — 175 г
Молоко — 125 мл
Вода — 50 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0,75 ч. л.
Дрожжи (Саф-момент или Домашняя кухня) — 1 ч. л.

Приготовление

В нужном порядке ингредиенты помещаем в чашу хлебопечки и выставляем режим "Тесто".Через час с небольшим получаем вот такое тесто.Вес, приблизительно, 700 г.,точно не могу сказать,забыла взвесить.

Тесто выкладываем в смазанную маслом форму (у меня двойная порция теста) и ставим на расстойку,до увеличения в объёме в два раза.

Духовку нагреваем до 180*С и ставим подошедшее тесто на выпечку.

Аромат хлебушка безумно "вкусный".:-D Он вам подскажет,что уже пора......вытаскивать испечённый хлеб!А теперь - терпение! Ну дайте же ему остыть,горячий хлеб вреден для наших желудков!!! Остыл? Ну вот....ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Налетай!

А это в разрезе.

Хлеб на твороге — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/