Сахарные ореховинки

Автор: пани Кася

Ингредиенты

• Орехи грецкие (очищенные, сколько есть, у меня было около 160-170 грамм после очистки)
• Сахар — 1 стак.
• Мука пшеничная (по весу доводим ореховую до 200 г)
• Маргарин — 200 г
• Батончик шоколадный
• Сметана — 3-4 ст. л.
• Яйцо куриное — 1 шт

Приготовление

Валялись орехи. Ну не пропадать же добру...

Маргарин ставим размягчаться

Орехи мелко-мелко смалываем

Доводим мукой вес до 200 г

Смешиваем с мягким маргарином и сахаром.

Смотрим, что есть из надкусанного :) О! Шоколадный батончик со сливочной начинкой. Трем его.

Добавляем в тесто сметану (было столько, ее и плюхнула) и яичко.

И крошку от батончика

Застилаем противень бумагой и выкладываем по чайной ложке тесто. Оставляем расстояние между лепешечками, в духовке тесто расплывется еще.

Выпекаем в разогретой до 180-200 духовке до легкого золотистого цвета.

© www.povarenok.ru