Автор: Лягуха
Описание: Для любителей риса и не только... для всех, кто любит готовить просто, быстро, вкусно...
|
|
Рис насыпаем в кастрюлю, хорошо промываем и отвариваем в большом количестве воды. При варке добавляем соль. В отварной рис кладем сливочное масло. |
|
Пока рис варится, мелко нарезаем помидоры. |
|
Натираем на мелкой терке сыр. |
|
Нарезаем грудинку кусочками. Обжариваем ее на сковородке. |
|
В отварной рис добавляем нарезанные помидоры, натертый сыр. Всё перемешиваем. |
|
Выкладываем на тарелку рис - кольцом, в центре делаем углубление, куда выкладываем поджаренную грудинку. Грудинку сбрызгиваем бальзамическим уксусом (по желанию). |
|
Приятного аппетита!!! |
