Описание: Можно кушать это блюдо и горячим, и холодным.
Ингредиенты
Баклажан
— 2 шт
Зелень
( нарезанная)
— 1 пуч.
Чеснок
— 1 шт
Приготовление
Нарезаем баклажаны кольцами, солим, обжариваем со всех сторон до золотистой корочки. Обмакиваем в зелень и посыпаем чесноком, складываем баклажанчики кружком на тарелочку, можно укладывать несколькими слоями, и на стол.
Баклажаны под зеленой шубкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Можно кушать это блюдо и горячим, и холодным.
