Автор: begi
Описание: Шашлык готовится очень быстро, ананас и виноград великолепно сочетаются с семгой! Это так вкусно! Побалуйте себя и своих гостей! Это мой самый любимый рецепт, попробуйте!
|
|
Приготовить ингредиенты для рецепта. Вымыть и обсушить виноград. Кружочки ананаса очистить от кожуры, вырезать жесткую сердцевину, порезать мякоть ломтиками (консервированный ананас вынуть из сиропа, обсушить и нарезать крупными кусочками). |
|
Семгу очистить от кожи и костей, нарезать кусочками. |
|
Нанизать на шпажки подготовленные ингредиенты, чередуя кусочки семги, ананаса и виноград. Посыпать шашлыки солью и черным молотым перцем. |
|
Сбрызнуть шашлыки бальзамическим уксусом |
|
и обжарить на сковороде с разогретым маслом по 3-5 минут с каждой стороны. Из 2-х стейков получаются 11-13 шпажек. |
|
Шашлык готов! Выложить на блюдо и подавать! |
