Автор: Эллиса deleted
Описание: Эти тарталетки продолжают тему Хэллоуина, который будут праздновать 31 октября. У многих возникнет вопрос, какое отношение эти тарталетки имеют к конкурсу! Отвечу, праздники бывают разные, и блюда готовятся разные. А Хэллоуин - это праздник, и празднуют его с размахом, организуют вечеринки с фуршетами!!! А такие тарталетки на таком фуршете и станут КОРОЛЕВАМИ!!!!
На конкурс "Королева фуршета".
|
Готовое слоеное тесто раскатываем, стаканом вырезаем кружочки, распределяем их в смазанные маслом формочки и выпекаем при температуре 180 гр. до золотистого цвета. |
|
Для приготовления крема взбиваем охлажденные белки с сахаром, добавляем к ним творожный сыр, осторожно перемешиваем. Маленькими кубиками нарезаем курагу, добавляем ее к крему, перемешиваем. |
|
Так же нарезаем бисквит, измельчаем орехи и добавляем к крему. |
|
|
Этим кремом начиняем корзиночки. |
|
Охлажденный черный шоколад натираем на терке и посыпаем сверху крем. |
|
Из мастики (https://www.povarenok.ru/recipes/show/4421/) лепим "руки монстров". Это надо сделать заранее. |
|
|
|
Эти симпатичные ручки вставляем в центр тарталеток. И что получаем, в итоге, а вот что - "руки мертвецов рвутся на свободу":-D :-D :-D :-D :-D Ну, что? Страшно? |
|
Happy Halloween!!!!!!!! |