Курица, запеченная с капустой

Автор: Дюшес

Описание: Быстро, просто и очень вкусно! Минимум затрат и прекрасный результат: курочка пропитывается ароматом капусты, а капуста - соком курицы. Рецепт взят с форума say7.

Ингредиенты

Бедро куриное (можно взять голени, крылья) — 800 г
Капуста белокочанная (кочан) — 1500 г
Майонез — 2 ст. л.
Специи (для курицы я брала черный перец и приправу для гриля, а для капусты - перец и, конечно, мускатный орех)
Соль (по вкусу)
Кетчуп — 1 ст. л.

Приготовление

Курица, запеченная с капустой ингредиенты

Куриные бедра солим, перчим, добавляем любимые приправы, обмазываем майонезом и оставляем мариноваться.

Капусту шинкуем, добавляем соль, специи, автор рецепта кладет ложку кетчупа, я тоже попробовала - цвет симпатичнее становится, подливаем водички и тушим почти до готовности.

Теперь выкладываем нашу курочку поверх капусты и запекаем минут 40 при температуре 180 градусов.

Ну очень вкусно и легко для желудка получается!

Курица, запеченная с капустой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/