Автор: Lacoste
Описание: Нежная форель с картофелем по-деревенски
|
|
Стейк форели солим, сбрызгиваем соком лайма |
|
Лайм нарезаем кружочками |
|
Выкладываем на рыбу |
|
Заливаем сливками, примерно на 1/2 часть и запекаем в духовом шкафу около 30 минут |
|
Готовим гарнир. Картофель нарезать дольками, обжарить на сильном огне 5-7минут, посолить и накрыть крышкой, через 10 минут картофель будет готов. |
|
Подаем рыбу, посыпав укропом. Приятного аппетита! |
