Автор: Эллиса deleted
Описание: На конкурс "Королева фуршета" выставлено очень много рецептов, поэтому они воспринимаются не очень... поднадоели. Простите меня, но еще одним рецептом нагружу Вас, не обессудьте.
|
|
Готовим тесто для тарталеток, для этого в молоке растворить сахар, соль, часть муки и желток, и хорошо перемешать. Размягченный маргарин взбиваем, соединяем с приготовленной массой и остатком муки. |
|
Раскатываем тесто и вырезаем кружки по размеру формочек. Выкладываем кружочки в формы, смазанные маргарином, дно прокалываем вилкой. |
|
Выпекаем при температуре 200 гр. до золотистого цвета. |
|
Измельченный чернослив помещаем в блендер, к нему добавляем сливочный сыр, малину, сахарную пудру, ванилин и перемешиваем до однородной массы. |
|
|
Этим фаршем наполняем остывшие тарталетки. |
|
Украшаем ягодами малины и веточками мяты. |
|
Десертные тарталетки для фуршета готовы!!! |
|
Приятного аппетита!!! |
|
Прошу Всех к столу!!! |
