Автор: Ольга Бабич
Описание: Надоело мясо? А давайте с сыром!
|
|
Замесить тесто: в теплое молоко добавить соль, муку, замесить, но не туго, мягче, чем на чебуреки с мясом. |
|
Трем фету и сыр на терке, хорошо перемешиваем. |
|
Сделать тонкий кружек из теста, положить сыр. |
|
Жарим во фритюре, подаем горячими. |
