Автор: elena777
Описание: Готовила эту рыбку вчера к ужину. Очень вкусное блюдо! Для всех любителей рыбы!
|
|
Морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать. На сковороду влить немного масла и насыпать слой овощей. |
|
Вымытую мойву уложить сверху на морковку и лук, посолить, поперчить. |
|
Смазать рыбку майонезом. |
|
Дальше снова лук и морковь, сверху рыба, каждый слой сбрызгиваем растительным маслом. Последним должен быть слой овощей, смазанных майонезом. |
|
Тушим мойву на небольшом огне, под закрытой крышкой 25-30 минут. В конце посыпаем зеленью и тушим ещё 5 минут. Ну очень вкусно! |
