Автор: Milena2007 deleted
Описание: Хрустящие картофельные корзиночки с опятами на конкурс «Королева фуршета».
|
|
Отварить картофель в подсоленной воде. |
|
Пропустить вареный картофель в блендере, добавить яйцо, муку, соль, все перемешать. |
|
Из кондитерского мешочка выложить картофельную массу на фольгу, образуя дно корзиночки. |
|
Затем аккуратно выложить боковые стенки и ручки, выпекать в разогретой до 200°С духовке 15-20 минут. |
|
Приготовить начинку: в сметану добавить мелко нарезанный укроп, посолить, все перемешать. |
|
На дно корзиночки выложить начинку, сверху украсить опятами. |
