Автор: Tomilev
Описание: Красивое и вкусненькое печенье, с которым стоит повозится...
На свадьбу готовила 40 порций, ушло на "УРА... "
|
|
Яйца вымыть в теплой воде с мылом, приготовить по стакану сахара и муки. |
|
Смешать сахар и яйца. |
|
Добавить муку и ванильный сахар. |
|
Тщательно размешать до однородной масы (консистенция сметаны). |
|
На противень легонько нанести растительное масло (если налить много - "лепестки" невозможно взять руками, если мало - прилипнут). Чайной ложечкой налить "лепестки" (из расчёта 3-5 на один цветок). |
|
Выпекать 5-7 минут в духовке при 180-200 градусах. "Лепестки" аккуратно снимать ножиком и сразу, начиная из наименьшего, пальцами складывать в виде кулёчка. К первому "лепесточку" плотно прижать второй, третий,... Можно прибегнуть к помощи марлевого лоскутка, если пальцы чувствительны к горячему. Придержать несколько секунд... Роза готова! :rose: Украсьте в серединке мармеладкой... ИЛИ... |
|
ИЛИ... первый "лепесток" зафиксировать на сладкой соломке, на нем второй, третий и т. д. (прижимать у основания цветка) Розочка получается на "стебле", а это уже часть букета... Из данных продуктов получается 15 роз по 5 лепесточков. Остаётся украсить сахарной пудрой или белым шоколадом! И Ваше творение скушают, как и моё!!! |
