|
Далее. Отварное мясо (любое, какое есть в доме) нарезать на порционные кусочки. В моем случае - это предварительно отваренное мяско вместе с мясом на суп, вынутое из бульона (из бульона был прекрасно сварен суп!). Кусок мяса подсаливается по вкусу, перчится (можно приправить специями по вкусу), сверху на мяско положить кольцо свежего помидора. На помидор выложить обжаренный кольцами репчатый лук. Далее пойдут вариации по желанию: майонез, тертый сыр. В моем случае я остановилась только на обжаренном луке. |