Пирожки из слоеного теста с картофелем, зеленью и луком

Автор: marija35

Описание: Мой вариант слоеных пирожков с картофелем. У меня вообще сегодня день слоеного теста, чуть позже выложу рецепт для любителей мяса... Получаются очень нежные, рассыпчатые пирожки.

Ингредиенты

Тесто дрожжевое (слоёное бездрожжевое) — 500 г
Картофель (отваренный) — 5 шт
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Яйцо куриное (для начинки) — 1 шт
Желток яичный (для смазки) — 1 шт
Соль (По вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

Пирожки из слоеного теста с картофелем, зеленью и луком ингредиенты

Подготовим нужные продукты

Делаем пюре из вареного картофеля, обжареного лука, укропа, сырого яйца, соли и перца.

Разрезаем готовое тесто на квадраты

Лепим пирожки, сверху смазываем взбитым яичным желтком и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут

Получаем вот такую прелесть

Приятного аппетита!!!

Пирожки из слоеного теста с картофелем, зеленью и луком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/