Запеканка курино-грибная

Автор: Lzaika45

Ингредиенты

• Филе куриное — 250 г
• Шампиньоны — 250 г
• Лук репчатый — 3 шт
• Перец сладкий — 2 шт
• Помидор — 2 шт
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сметана — 200 г
• Соус ("Чили") — 2 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Сыр твердый (твердый) — 100 г

Приготовление

Куриное филе, грибы, лук, перец и помидоры порезать кубиками.

На сковородке обжарить куриное филе.

Добавить грибы.

Добавить лук.

Добавить перец и помидоры.

Хорошенько обжарить.

Выложить на противень.

Приготовить заливку: взбить сметану, яйца, соевый соус и соус "Чили".

Мясо с грибами залить заливкой.

Посыпать тертым сыром.

Поставить в духовку и выпекать при t-180 градусов до золотистой корочки.

© www.povarenok.ru