Коктейльный салат с ветчиной

Автор: Ирина полторыхина

Описание: Вкусно и празднично.

Ингредиенты

Ананас (можно свежий или консервированный)
Ветчина
Яйцо куриное
Шампиньоны (консервированные)
Сыр твердый
Кетчуп
Лимон
Листья салата
Перец черный
Зелень
Сметана

Приготовление

Ананас нарезать кубиками. Ветчину тоже кубиками. Шампиньоны - полосками. Сыр натереть. Яйцо отварить вкрутую. В фужер или креманку выложить слоями:
1 - несколько листиков (небольших) салата
2 - ананас
3 - шампиньоны
4 - сыр
5 - ветчина горкой
6 - сбоку горки ветчины положить пол-яйца желтком вверх
Приготовить соус: кетчуп смешать с лимонным соком и добавить немного сметаны. Полить соусом посыпать перцем и украсить зеленью.

Коктейльный салат с ветчиной — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/