Описание: Приятный и расслабляющий напиток. Очень простой рецепт и прекрасный результат.
Ингредиенты
Водка
— 1 л
Сахар
— 600 г
Ассорти фруктовое
(или один вид фруктов, ягод)
— 1 кг
Приготовление
В трехлитровый бутыль высыпаем сахар, заливаем водку и добавляем фрукты. Закрываем (я закатывал, чтобы никто не соблазнился раньше времени))) и хорошенько встряхиваем. В течение недели необходимо периодически встряхивать, пока не растворится сахар. Настаивать недельки 3 или 4 (чем больше, тем лучше).
Теперь касательно фруктов. Я испробовал практически все фрукты со своей дачи. Лучший результат оказался из вишни. Правда, у вишни необходимо повыковыривать косточки и добавить немного листочков. А вишню потом пускаю на пирог типа Шарлотки вместо яблок.
Еще неплохой результат вышел из черной смородины, так же с листочками и можно молоденькие побеги с кустиков.
Прекрасный напиток для встречи неожиданных гостей, и романтиков.
Ликер фруктовый домашний — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/