Автор: пани Кася
Описание: Яркий, свежий и очень сытный салатик, хорошо идет как гарнир, если сделать без яиц и заправить постным майонезом, подойдет для поста.
|
|
яйца сварить вкрутую, картофель сварить в мундире, перец почистить, порезать полосками, потом кубиками |
|
морковку с горошком слить, высыпать в миску |
|
огурцы порезать кубиками, слить лишний сок |
|
лук зеленый порубить довольно крупно |
|
картофель остудить, очистить, нарезать кубиками (все кубики старайтесь седлать примерно одинакового размера) |
|
яйца порубить |
|
заправить салат , лучше не подавать в той посуде, в которой мешали, а выложить аккуратной горкой в другой салатник |
