Автор: olmora
Описание: Вот такое, казалось бы, необычное блюдо очень любят в нашей семье. Готовить его довольно легко. Предлагаю Вам порадовать себя и близких таким простым и вкусным блюдом.
|
|
Размороженное филе курицы порезать небольшими прямоугольниками и слегка отбить. |
|
Полученные прямоугольники порезать небольшими кусочками. |
|
В кипящую воду добавить 1 столовую ложку растительного масла, для того чтобы они не слиплись, посолить и высыпать макароны. Варить около 7 мин до готовности. |
|
Готовые макароны промыть холодной кипяченой водой, слить воду и высыпать в миску. |
|
Лук и чеснок порезать кубиками, морковь порезать полосками. |
|
На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить в лук кусочки курицы, обжарить все, добавить мускатный орех, морковь, чеснок и все немного обжарить еще, затем добавить 3 столовых ложки воды (50 мл), накрыть крышкой и тушить до готовности морковки. В приготовленные кусочки курицы добавить макароны, кукурузу (или горошек), все тщательно перемешать и на медленном огне пропарить под закрытой крышкой 4-5 минут. |
|
Блюдо макароны с курицей «Маккуруза» готово. Теперь можно порадовать себя и близких. Смачного!!! |
